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疾病防治

葡萄缺鉀癥的防治方法

鉀對葡萄的生長和結果有極為重要的作用,葡萄缺鉀會導致葡萄果實較小,影響果實的生長,而且降低了產品的銷售,嚴重缺鉀的植株,枝蔓木質部不發達,脆而易斷;果穗少而且小,果粒小、果實著色不均勻,成熟不整齊。

一、鉀對葡萄的作用

鉀可以促進漿果成熟,提高果實內含糖量,降低含酸量,促進芳香物質和色素的形成。鉀充足時,漿果的耐貯運性增加。據分析,葡萄果實中含氮0.1596、磷0.10%、鉀0.19%,以鉀的含量,因此葡萄常被稱為典型的鉀質果樹,即使在含鉀量豐富的土壤上,葡萄也常常發生缺鉀現象。

鉀對花芽的分化、根系的發育,特別是根系的形成有顯著的促進作用。鉀與碳水化合物的形成、積累和運轉有關,對細胞壁加厚和提高細胞液濃度有良好的作用。因此,能促進枝蔓成熟,加強養分的貯藏和積累,提高抗病力和抗寒力。鉀還與水分代謝有關,能維持細胞的膨壓。因此,有助于抗旱性和抗寒性的增強。

缺鉀時引起碳水化合物和氮代謝紊亂,蛋白質合成受阻,植株抗病力降低。缺鉀時葡萄不能有效的利用硝酸鹽,影響光合作用,減少同化產物;果實小,著色不良,成熟前容易落果,降低產量和品質。尤其是生長季節至果實成熟期間,缺鉀時枝條中部的葉片表現為扭曲,以后葉緣和葉脈間失綠變干,并逐漸由邊緣向中間枯焦,葉子變脆容易脫落。

葡萄缺鉀癥的防治方法

1、主要是增施有機肥,改變土壤結構以提高土壤肥力和含鉀量。

2、7—8月進行根外噴施鉀肥,每隔10天左右噴1次0.3%磷酸二氫鉀或0.2%—0.3%的氯化鉀直至8月中旬,共噴3—4次。

3、根施草木灰或根外噴施3%草木灰浸出液對減輕缺鉀癥都有良好的效果。

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